Chark delikatesser: delikatesslåda chark
Petterssons chark öppettider
.
Delikatesser & Chark
Läs mer Kroatisk budola Skivad En smakrik delikatess som kompletterar din övriga tapas. Producerad längst den Dalmatiska kusten i Kroatien. Örtig och fin sälta. Läs mer Kroatisk pecenica Skivad En ursprungsskyddad delikatess från Dalmatien, en region känd för sina omfattande kustremsor. Produkten har en fin och rökig smak med en behaglig sälta. Läs mer Kroatisk pikant salami Skivad En traditionell kroatisk delikatess som är ett självklart inslag vid speciella tillfällen. Receptet är en välbevarad hemlighet som har förts vidare genom generationerna. Läs mer Kroatisk prosciutto Skivad Denna prosciutto tillverkas enligt traditionella metoder med hjälp av de kända Bora-vindarna från Dalmatien, en region vid den kroatiska kusten. Den har en nötig smak med en fin och frisk sälta. Läs mer Kroatisk lufttorkad salami Skivad Traditionell salami som i århundraden har varit älskad för sin rika men även milda smak. Detta recept har formats till perfektion genom generationer.
Petterssons chark luleå
Vad kan vi hjälpa dig med? Vilka är vi? Vår affärsidé är att producera och leverera närproducerat kött och charkuterier. Vi gör våra egna korvar av värmländskt kött och kryddor. Gott, närproducerat och tillverkat med både kärlek och kunskap. Du hittar oss och våra produkter i vår butik på Sågverksgatan 18 i Karlstad. Så vilka är vi då? Tobias är utbildad styckare med lång erfarenhet av både styckning och tillverkning av charkuterier. Han har jobbat i charkbutik i många år, och är en riktig fena på att göra korv och röka kött. Tobias är den som håller i våra korvkurser och styckkurser. Jakt, taxen Freja och mat är några av hans största intressen förutom hans familj förstås. Tobias svarar gärna på frågor om styckning, vilt, jakt och korv. Lena är ostälskaren som utbildade sig till Fromager. Mat, och i synnerhet ost är Lenas favoritämne att prata om. Hon håller i våra ostprovningar, och har du en fråga om ost så vänd dig med förtroende till Lena.
Chark delikatesser:
.